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学校上课是以实操为主还是以理论为主?

时间:2016-01-04 15:52来源:未知 作者:admin
本校教学主要以理论为辅,实操为主。学员上手练习前,老师会先讲解本次作品的由来典故、做法用料等,讲述完成后由老师动手演示制作过程,让学员有更深刻的印象,而后由学员亲自动手练习。练习期间,老师会对每一位学员的操作以及配方配比进行指导,让学员在
      本校教学主要以理论为辅,实操为主。学员上手练习前,老师会先讲解本次作品的由来典故、做法用料等,讲述完成后由老师动手演示制作过程,让学员有更深刻的印象,而后由学员亲自动手练习。练习期间,老师会对每一位学员的操作以及配方配比进行指导,让学员在实际操作中体会美食的乐趣。

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